▲屏東落山風洋蔥，企業採購做愛心。（圖／屏東縣政府農業處提供）
記者華少甫／台北報導
目前正值恆春半島洋蔥盛產期，由於今年產量爆增，屏東縣政府為協助農民銷售，結合4家在地企業購買6000袋、總計90公噸洋蔥直送台北，捐贈給弱勢團體，縣府強調，屏東洋蔥品質優良且有屏東好物標章認證，「採購好吃、便宜的落山風洋蔥，現在正當時」。
縣府16日舉辦記者會，包括副縣長吳麗雪、農糧署南區分署秘書游淑敏、枋山鄉長洪啟能、枋山地區農會總幹事陳德慶、車城地區農會總幹事林茂盛及認購洋蔥的企業代表等人出席，現場並邀請吳秉承大廚教導3道簡單易做洋蔥料理，讓大家吃出健康及美味。
▲屏東縣府16日舉辦記者會。（圖／屏東縣政府農業處提供）
副縣長吳麗雪致詞時感謝4家企業認購洋蔥協助農民解決銷售問題，她表示，屏東洋蔥由於生長期受落山風吹拂，養份全集中在球莖，讓屏東洋蔥更為甘甜、清脆，不僅營養豐富，入菜料理可口，加上有屏東好物標章認證，歡迎大家多多選購優質的屏東洋蔥。
為了協助蔥農，縣府發起企業認購，包括開陽綠能科技公司、同開科技工程公司、日式威廉髮藝集團、照臨室內裝修設計公司等企業紛紛響應，購買一袋15公斤共6000袋，總計90公噸的洋蔥，15日先有12噸的洋蔥直送台北，出席記者會的縣議員許展維也當場加購1000袋響應，不僅支持農民並為恆春洋蔥大力宣傳。
▲主廚做的洋蔥料理。（圖／屏東縣政府農業處提供）
根據農糧署統計，今年全國洋蔥種植面積約1300公頃，較去年增加1成，導致產量達7.2萬公噸，較去年增加2成2 ，其中恆春半島的洋蔥種植面積去年只有499公頃，今年爆增至607公頃，以一公頃可收55公噸計算，今年的產量就比去年增加5940公噸。
農業處表示，中部地區生產的洋蔥，一年採收兩季，今年因提早收成，與恆春半島的豐收洋蔥撞期，導致產量爆增，目前產地洋蔥一袋15公斤150元，縣府將會持續進行新鮮洋蔥促銷活動，另外縣府也已跟農糧署協調當地農會及縣農會預留10萬包洋蔥的冷藏空間，以備農民冷藏需求。
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我們想讓你知道…台灣洋蔥真的好吃～