王令麟力挺高麗菜農!東森購物義賣「8顆230元」加碼送全額東森幣

▲東購高麗菜  。(圖/記者徐恩樂攝)

▲高麗菜價崩盤!東森購物推出高麗菜20kg(約8顆)促銷價230元,另加碼送東森幣230元,東森購物董事長王令麟大聲號召,邀請大家一起幫助農民渡過難關。(圖/東森購物提供,下同)

記者徐恩樂/台北報導

冬季蔬菜大豐收!其中高麗菜供過於求,產地價格崩跌22.64%,創下13個月以來最大跌幅!全台產銷失衡的情況,農民愁雲慘霧,許多菜園乾脆開放民眾免費採收,也有網購業者收購促銷,舉辦「搶救菜農」活動回饋消費者,產地直送的新鮮高麗菜,一箱8顆只賣230元,打出優惠價格增加買氣,解決當前農民的困境。

入冬後加上氣候穩定,各種蔬菜快速生長,產量愈大價格就一直往下滑,當中又以高麗菜跌得最慘,價格像坐溜滑梯一路慘滑,產地甚至跌破5元,已到生產成本以下,血本無歸的情況越演越烈!其中,雲林縣長李進勇積極處理滯銷問題,啟動高麗菜耕鋤機制,每公頃補助7萬元,預計耕鋤200公頃,希望緊要關頭以保農民生計。

雲林為高麗菜種植產地,營養價值高,這次盛產造成價格崩跌,東森購物董事長王令麟聽聞消息,由東森慈善基金會率先提撥100萬元採購111噸高麗菜,約44,440顆,將免費分送給東森集團全體員工。因此,東森購物全力協助農民,發起義賣活動,將在12月7日(五)中午12點30分,於東森購物台推出「雲林高麗菜促銷」以一箱8顆售價230元,加碼再送東森幣230元,鼓勵消費者加入幫忙菜農的行列,多多採購食用。

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▲東購高麗菜。(圖/品牌提供)

▲▼高麗菜價格直直落,東森購物推出一箱20kg(8顆)230元,幫農民解決產量過剩問題。

▲東購高麗菜。(圖/品牌提供)

東森購物指出,雲林產區的初秋品種高麗菜葉脈紋路細淺,其口感與高冷地區相似,不受海拔影響,滋味一樣鮮甜爽脆!另外,雲林產地報價180元,加上新竹物流贊助50元運費,東森佛心價一箱20kg約8顆賣230元,加碼送東森幣230元,完全沒有利潤,等於全額回饋消費者,邀請全台各地的民眾一起支持本土農民。

一年四季都生產的高麗菜,營養豐富的維生素具有抗癌力,在眾多蔬菜中擁有「醫生級蔬菜」美稱,且產季高麗菜無論大小顆都好吃,通常於冰箱內冷藏或陰涼處以1~3天保存,為最佳食用期,但買入過多高麗菜怎麼辦?營養師建議,製作可存放的手工泡菜,變身CP值高的涼拌菜分送給親友享用,另外,常見料理手法是清炒或熬湯,一片一片下鍋拌炒紅蘿蔔,香氣四溢,烹飪運用相當廣泛!

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