影/揭露海底撈員工「再苦都不走」的秘密 爸媽有薪水+補助小孩學費

大陸中心/綜合報導

從大陸起家的火鍋名店「海底撈」以「肉麻式服務」著稱,不管客戶有多「神奇」的要求,服務人員都能帶著笑容「使命必達」,甚至帶來驚喜;究竟背後有什麼樣的動力,才能促使員工散發燦爛的服務熱情?其實是大陸海底撈體系具有完善的獎金制度,不只員工本身,連小孩學費、父母生活,甚至住房都有補助制度,讓員工們「再苦都不想走」。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)

▲海底撈火鍋店。(圖/記者黃士原攝)

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▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)

▲海底撈火鍋店表演。(圖/記者黃士原攝)

綜合陸媒報導,海底撈的所有員工,除了基本薪水之外,都還有浮動獎金,以作為良好工作表現的鼓勵,且獎金、補助項目繁多,可說是將員工一家老小全都照顧到。

▲▼海底撈在網上的招聘資料員工福利。(圖/新傳媒資料室)

▲海底撈在網上的招聘資料員工福利。(圖/新傳媒資料室)

在海底撈工作滿一年的員工,若一年累計3次或連續3次被評為「先進個人」,父母就可到店探親一次,享受在店裡用餐,往返車票、車資全由公司買單,子女還有3天「陪同假」

家庭部分,工作年滿一年以上的員工,可享受「婚假」,3年以上則有「產假」及獎金補助;若夫妻在同一地區工作,只要有一方工作滿半年,在外租房就可領到每月60元(人民幣,下同)的補助,已婚店經理可獲得400元以內的「住房補助」。

▲▼親子,媽媽,母子,子女,雙胞胎,女兒,孩子,女童,散步,牽手,小孩。(圖/取自免費圖庫pakutaso)

▲公司還提供員工子女「教育補助」。孩童示意圖。(圖/取自免費圖庫pakutaso)

有孩子的員工,工作滿三年,子女都可享有福利,每年可獲約3千至6千的教育津貼,店經理若有3歲以下小孩一起生活的,公司每個月再提撥300元補助。經理級別的職員每月又有600至1800的「父母補貼」等於連父母都有薪水可領;若工作滿3個月以上的員工父母去世,公司提供喪假及金額補助,協助處理親人後事。

▲▼海底撈在網上的招聘資料員工福利。(圖/新傳媒資料室)

▲海底撈在網上的招聘資料員工福利。(圖/新傳媒資料室)

為了凝聚「眾人力量」,海底撈的各分店、各分區常常展開評比活動,包括先進個人、優秀標兵、勞模、功勛員工等。各店之間也常常舉辦友誼競賽,例如籃球比賽、切羊肉比賽、技能競賽,公司不僅鼓勵參與,還會給於適當的「獎勵」。

▲海底撈火鍋高雄漢神店,變臉,拉麵,美甲,按摩椅,兒童遊戲室,擦鞋。(圖/記者黃士原攝)

▲海底撈火鍋高雄漢神店變臉表演。(圖/記者黃士原攝)

獎勵制度完善,當然工作守則也非常嚴謹,店長以上幹部的考核表包括創新、員工激情、顧客滿意度、後備幹部的培養,每項內容都必須達到規定的標準,有缺失的管理者,不僅店面缺失影片會被公布,甚至要公開受罰

北大教授黄鐵鷹曾在《海底撈你學不會》一書中提到,一位出色的經理人楊小麗,當年18歲時在海底撈當服務人員。但年關將近,債主逼上門,媽媽要她向公司借800元「應急」。海底撈創始人張勇知道後,不僅當場拿出800元,還說「這債由公司還了!」

▲▼海底撈張勇和舒萍夫婦            。(圖/CFP)

▲海底撈創始人張勇和舒萍夫婦 。(圖/CFP)

楊小麗說,「從此,我就把海底撈當家了,誰敢損害公司的利益,我就跟他拼命」。這女孩不久後成為海底撈第一家店的經理,21歲就被派往西安開店,一路跟著張勇打天下,成為的海底撈第一副總。

海底撈「一手抓客戶、一手抓員工」,特有的肉麻服務、家文化管理成為企業成功的基石,讓張勇能夠由下而上,驅動著數萬員工,向全球快速擴張。

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