冰封「幽靈蘋果」掛樹枝 一融化就滴下「蘋果泥」!

國際中心/綜合報導

北美部分地區自年初開始受「極地渦旋(Polar Vortex)」肆虐,部分地區體感溫度跌破零下50度。在密西根州立大學就讀的西澤瑪(Andrew Sietsema)6日在臉書上傳掛在樹上的「冰蘋果」照片,還為它命名為「幽靈蘋果」(ghost apple),不只引發網友熱議,許多媒體也爭相報導。

▲受到極地渦旋影響,出現「冰蘋果」自然奇觀。(圖/翻攝自Facebook/Andrew Sietsema)

▲極地渦旋襲捲美國,各地紛紛出現創紀錄低溫,甚至出現比南極洲部分地區更冷的低溫。(圖/翻攝自Facebook/Andrew Sietsema)

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綜合外媒報導,就讀密西根州立大學的西澤瑪主修園藝,上周在果園修剪蘋果樹時,發現蘋果在寒流下,表面全部凍結成一層厚厚的冰,好似一顆「水晶蘋果」。

來自伊利諾伊大學的退休水果和蔬菜園藝師威廉(William Shoemaker)指出,因極地渦旋,當蘋果的溫度降到-18°C左右,它們的結構會崩潰,而到了回暖時,由於蘋果的冰點較低,溶解後就會腐爛,變成「糊狀」,就像「蘋果泥」。

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