▲「西螺麻糬大王冰上冰」片狀麻糬快閃北部，受到民眾歡迎。（圖／環球購物中心提供，以下同）
記者蔡惠如／新北報導
從團購美食竄起的「西螺麻糬大王冰上冰」，7月起進駐環球購物中心板橋車站，由於其店家主要在台灣南部，今年接連在台北、新竹、台中進行快閃，現落腳新北板橋，果然引發人潮，業者表示，從沒開店就有客人詢問，每天都大排長龍，有時最早下午4點就全賣光，成為新北最熱門的排隊店。
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▲一開門店前就大排長龍，有時下午4點料就賣光了。
「西螺麻糬大王冰上冰」在團購發跡，之前也在台北誠品快閃，引發熱潮，7月首次進駐新北，主打使用雲林在地圓糯米，用手工製作而成，其Q彈的片狀麻糬為外型特色，搭配不甜膩、香味撲鼻的花生芝麻粉，民眾口碑甚佳，包裝分為6片、12片與22片裝，售價分別是70元、130元與200元。
▲走文青風的「窩巢雞蛋糕」，可愛的造型也受到許多女性顧客青睞。
環球購物中心在暑期針對旗下車站型百貨，主推特色小食，在人潮最洶湧的板橋車站，除引進「西螺麻糬大王冰上冰」外，還有文青雞蛋糕「窩巢雞蛋糕」與萌系包子「叁和院」，都走療癒視覺風。
▲「叁和院」主打萌系點心。
「窩巢雞蛋糕」可愛的雞蛋造型，搭配特殊蛋盒包裝，除起司、焦糖牛奶、宇治金時、花生巧克力口味外，還推出板橋獨家鮪魚薯泥口味。「叁和院」則以萌系造型點心打出名號，包括「超級大力菇-地瓜起司」、「小綠科科包」都很適合打卡，也很受年輕人歡迎。
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