記者陳俊宏/綜合報導
「我困惑了,我明明沒有點蛋和麵啊,我不是只點牛排而已嗎?」居住在台灣的美國賓州女生Kayla,分享第一次吃台式鐵板牛排的心得,「一開始這樣的組合完全沒有道理,但我現在慢慢理解它的奧義了。天啊!真的好好吃!」
Kayla接受《不要鬧工作室》訪問指出,她外號是「金門女孩」,因之前在金門住一年,現在搬到高雄,開始環島之旅。
▲▼Kayla品嘗台式牛排,臉上露出幸福的表情。(圖/翻攝「Stopkiddinstudio」YouTube)
Kayla表示,在美國點牛排通常會搭配蔬菜、烤馬鈴薯,而不是麵條和一顆煎蛋,所以台式牛排對她來講完全沒道理啊。但她品嘗牛排沾蛋黃,直呼人間美味,略帶甜味還有些許胡椒味。
Kayla說,她其實從沒吃過蘑菇醬和黑胡椒醬,台式牛排另一個有趣的地方還加了碗豆和紅蘿蔔,她個人吃東西最喜歡每一樣都先分開單獨吃,然後再把所有東西混在一起吃。她分享吃完後的心得,「一開始這樣的組合完全沒有道理,但我現在慢慢理解它的奧義了。天啊!真的好好吃!」
對此,有日本人留言,「我是住在台灣的日本人,台式牛排真的很特別,第一次時看到我也嚇一跳。」有台灣網友解答,「我記得牛排加麵是因為怕顧客吃不飽,加蛋是為了營養,CP值很高,然後大家都這樣放了。」
▼台式牛排通常會加蛋和鐵板麵。(圖/記者陳俊宏攝)