「班班吃石斑」跳票? 教長掛保證:本學期一定吃到4次

▲▼「班班吃石斑」計畫最快九月底上路。(圖/記者湯興漢攝)

▲教育部長潘文忠強調,本學期營養午餐一定吃到四次石斑魚。(圖/記者湯興漢攝)

記者許敏溶/台北報導

政府推動「班班吃石斑」計畫,但在今(5日)的立法院教委會上,立委黃國書指學校至今還沒吃到石斑魚,質疑是否已經跳票,教育部長潘文忠表示,石斑魚的採購與運送及配送,主要由農委會執行,現正進行收標與決標作業,一旦完成決標,會讓得標廠商盡快學校聯繫,讓學校提早做準備,目前無法確認十月中旬前是否可吃到,但「這學期一定會吃到四次石斑魚。」

農委會與教育部合作推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,將砸6億元經費向漁民購買石斑,讓學生在本學期營養午餐吃到4次石斑魚,農委會在9月底表示,正進行供貨商招標作業,預計10月上旬學校午餐就會出現石斑魚,但至今仍未配送到學校,立委黃國書今天在立法院質詢時,就質疑教育部政策是否跳票。

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▲▼教育部長潘文忠 立法院教育文化委員會。(圖/記者屠惠剛攝)

▲教育部長潘文忠表示,這一學期,學校營養午餐一定有四次吃到石斑魚。(圖/記者屠惠剛攝)

潘文忠表示,學校吃石斑魚部分,由教育部與農委會共同合作,農委會主要執行石斑魚的採購與運送及配送工作,根據他的瞭解,農委會正在進行收標與決標作業中,等農委會採購完成後,教育部希望盡快讓得標廠商與學校聯繫,看何時可將石斑魚配送到學校。

媒體追問學童在十月中旬是否可吃到石斑魚,潘文忠重申,仍要看農委會的後續採購與配送作業而定,一旦完成招標作業,廠商在運送食材前兩週會告訴學校,學校就可以進行相關安排,包括選在特餐日或其他時間吃,以及廚工做好烹飪準備,讓孩子額外吃到一道套餐,潘也強調,這學期一定會讓學童吃到四次石斑魚。

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