昭和園燒肉攜手東森商店通 線上串線下新商模助效益再提升

▲即將邁入第20個年頭的「一燒十味昭和園燒肉」,由董事長曾淑芳創立,一路走來即便遇到許多困難,也勇敢面對,就為了將最好的食材和服務提供給客人。(採訪撰稿/記者蒲世芸;攝影剪輯/記者姜國輝)

記者蒲世芸/採訪報導

一走進店內,溫暖的燈光搭配著日式風格,讓人心情都放鬆下來。店長拿起比臉還大的牛背肩,俐落的碳烤著,香氣瞬間充滿,刺激著味蕾。「一燒十味昭和園燒肉」2003年開業至今,由昭和園餐飲開發董事長曾淑芳一手打造,但一路走來也面對許多挑戰。曾淑芳說,「當時我是一家鐵工廠的小會計,因為離婚的關係,所以我就帶著兩個小孩出來創業。會想創業的原因,就是因為賺不夠可以養兩個小孩,等於我是單親媽媽帶著孩子們,所以自己就開始經營起昭和園餐廳。但當時草創的時候,其實家人是不太贊成的,後來一步步累積,慢慢的看見一些成果。家人的認同及陪伴,包括我自己的兒子女兒,也都跟著我一起在打拚這個事業。」

▲▼東森消費聯盟,東森商店通,鶯歌,一燒十味,昭和園燒肉。(圖/記者姜國輝攝)

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▲昭和園餐飲開發董事長曾淑芳。(圖/記者姜國輝攝,下同)

創業過程不乏艱辛,但好在有家人們的支持和信仰的力量,帶領著曾淑芳走過每個難處。昭和園餐飲開發董事長曾淑芳提到,「每當夜深人靜或我遇到什麼困境,佛堂這裡就是我來訴苦的地方。只是告訴祂我遇到了什麼挫折,我都會跟祂們講,然後講完之後在這邊哭一哭,眼淚掉一掉,在這沉靜一小時,我就可以釋懷所有事情了。」

擦乾眼淚後再次出發,曾淑芳將困難化為動力。不僅對自己嚴格,對食材更是精挑細選,無論是肉的品質、海鮮,還是服務等都謹慎把關,就是因為把每位客人都當作家人一樣。以單點的品質,提供吃到飽服務,讓客人大讚真的是物超所值。東森會員查理說,「昭和園的燒肉食材都非常新鮮,服務也很好。再來就是這些食材是一般吃到飽餐廳很難可以看見的,我覺得這邊CP值很高,會讓我一直想來吃。而且現在昭和園有配合東森消費聯盟,可以把我在東森購物這邊的東森幣來餐廳做折抵,還可以換小卷,我覺得非常划算。」

▲▼東森消費聯盟,東森商店通,鶯歌,一燒十味,昭和園燒肉。(圖/記者姜國輝攝)

▲▼「一燒十味昭和園燒肉」以單點的品質,提供吃到飽服務,讓客人都大讚真的CP值超高。

▲▼東森消費聯盟,東森商店通,鶯歌,一燒十味,昭和園燒肉。(圖/記者姜國輝攝)

為了提供給消費者更完善消費體驗,現在也與東森消費聯盟「商店通」來合作,結合大數據精準行銷,透過東森集團資源有效引導更多客源。曾淑芳補充說,「東森集團在台灣有非常悠久的歷史,陪伴著我們走過20、30年,我對這個品牌是有信任度的。跟東森結盟好處就是說,他們也是非常用心在經營客戶群這一端,所以能擁有一千多萬的會員。我信任東森這個品牌,因為商店通這個角色不是在虛擬世界,他是連結線上跟線下。」昭和園餐飲開發執行長曾亭禎則說,「因為東森商店通讓我們得到啟發,在東森這麼大的人流以及廣告,還有經營的嚴選上,讓我們深深相信彼此是可以結合合作的。」透過東森商店通商模,為優質店家提供更完善曝光平台,也為所有東森會員提供更多美味好選擇。

*東森消費聯盟(東森全球事業股份有限公司)為多層次傳銷事業

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