客人訂位沒來「日本店家會等一整晚」原因超暖!他嘆:不去吃要說

▲▼日本旅遊,大阪旅遊,心齋橋,道頓崛,大阪街景。(圖/記者蔡玟君攝)

▲日本店家會保留位置等預約的客人。(示意圖/記者蔡玟君攝)

記者施怡妏/綜合報導

近來不少人飛往日本旅遊,為了可以吃到熱門餐廳,會先網路訂位,但如果沒有要去的話,記得要取消訂位,藝人史丹利就表示,日本人重視預約與承諾,因此沒有10分鐘沒到就取消的規定,店家會一直空著位置等客人來,不會讓給其他客人,「他們真的會傻傻地等你一個晚上啊!」

藝人史丹利在臉書「熱血史丹利大叔應援團 」發文,日本的餐廳重視預約和承諾,如果客人沒在預約時間出現,「他們就是會空著位置等你來,因為他們會怕你只是遲到,如果你突然出現而沒有位置,對他們來說會是他們的疏失」,即使遲到1小時,店家還是會保留位置。

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他表示,如果客人臨時改吃別間餐廳,沒有前往預約的店家,「那一桌整個晚上都不會有人坐,如果當天晚上有更多跟你一樣預約沒去的人,那可能一個晚上就少了好幾桌的生意了」,更不用說備料的問題,很多新鮮的食材很可能都因此浪費了。

他提醒有去日本旅遊的人,「拜託大家,在日本預約餐廳不去的話請至少跟店家說一下,不然他們真的會傻傻地等你一個晚上啊!

貼文一出,網友們表示,不只是日本,在台灣也是一樣,「這種基本的禮貌根本不應該只在日本做,在任何地方(包括台灣)也應該要做的」、「台灣10分鐘自動取消就是因為愛遲到、放鴿子的人太多了」、「做人的基本禮貌」、「真的不去要致電跟店家說,你的一個小動作,可以避免食材浪費」。

▲▼BIC CAMERA優惠碼券。(圖/BIC CAMERA提供)

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