▲廣東一地3小孩吃河粉中毒。（圖／翻攝自南方都市報）
記者鄭思楠／綜合報導
北市寶林茶室疑食品中毒案，累計多人就醫、2人死亡，衛福部專家會議推測「米酵菌酸」毒素可能性高。該毒素目前仍無解藥，且毒性是砒霜的20倍之多。廣東揭陽一腸粉店2020年也發生一起集體中毒案，11名顧客在店內食用河粉後中毒，最終造成1名兒童死亡。
2020年7月28日，廣東揭陽惠來一腸粉店發生了一起食物中毒事件。11名顧客在名為「石頭腸粉店」的店內食用河粉後，先後出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒的症狀。最後，1人經全力搶救，醫治無效去世。
據《南方都市報》此前報導，當地許姓父親的3個孩子就不幸捲入這次事件。他的小兒子經全力搶救醫治無效去世。
大伯回憶，7月28日中午，姪女上街買了兩份河粉和哥哥弟弟一起食用，「那家腸粉店我們家裡人經常光顧，一盒8元（人民幣，下同）。這平日裡常吃的粿條，誰能想到能要了命？」
他表示，7月28日傍晚，3個孩子出現噁心、輕微腹瀉的情況，孩子父母以為是天氣熱有些中暑，便沒有過多在意。沒想到，次日凌晨5時許，6歲的小侄子突然發生抽搐，失去意識，家長緊急將他送往惠來縣人民醫院，後因情況嚴重，又將孩子轉至汕頭大學第一附屬醫院。
7月30日凌晨， 許家另外兩個孩子也出現了抽搐、嘔吐的情況。當天21時許，3個孩子被緊急送往廣州市兒童醫院接受治療。孩子父親許男表示，專家連夜會診，初步診斷疑似食物中毒，當時他被告知，毒素已進入小兒子內臟、血液，存活率很低。
8月1日，許男的小兒子經全力搶救無效死亡，大兒子和女兒被先後送進重症監護室接受治療。
最後，經相關部門初步調查，該案件疑因米酵菌酸中毒引起。之後，涉事腸粉店店主和河粉（粿條）供應商均被惠來縣公安機關控制。該批河粉（粿條）生產廠家為汕頭市潮陽區群利食品廠，於當年8月1日被查封。
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