記者黃彥傑、劉昌松、柯沛辰／台北報導
北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒，累計已有19人受害，其中2人死亡。為了釐清案情，警方28日首度傳喚胡姓廚師說明，訊後移送北檢複訊。不過，胡男抵達北檢後，面對媒體追問，全程不發一語。
▲胡姓廚師被移送北檢。（圖／記者黃彥傑攝）
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台北地檢署27日凌晨指揮警方赴寶林茶室信義分店蒐證，查扣相關證據，經訊問相關人等，當晚即依涉犯食品安全衛生管理條例、過失致死罪等，將負責人黎仿軒、王姓分店店長、胡姓廚師改列被告，限制出海出境。
據悉，胡姓廚師平時在寶林北車微風店上班，因信義店周姓廚師近期休假，才由他代班，不料爆發食安風暴。為了釐清是烹飪問題，還是食材保存不善，檢警約談胡男到案說明。
衛福部次長王必勝28日晚間緊急召開記者會證實，已在首名死者新北市39歲呂男體內發現「米酵菌酸」，這是台灣首度檢出「米酵菌酸」。
▼胡姓廚師抵達北檢。（圖／記者劉昌松攝）
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