「水蓮」命名竟和正副總統有關!102萬人朝聖 陳水扁親自回應

▲炒水蓮。(圖/記者曾筠淇攝)

▲炒水蓮。(圖/記者曾筠淇攝)

記者張靖榕/綜合報導

水蓮是許多人在熱炒店或火鍋點愛點的蔬菜,但近期有網友分享一則「冷知識」,指出水蓮的名字竟與前總統陳水扁及前副總統呂秀蓮有關,引起熱議,甚至釣出陳水扁親自回應。

一名網友近日在「Threads」發文提到,水蓮的名稱靈感可能來自時任正、副總統的名字——陳「水」扁及呂秀「蓮」。她分享,當自己第一次聽到這個說法時,感到不可置信,於是告訴朋友,結果大家邊吐槽邊搜尋,發現竟然真的有這種說法後,大家的表情從懷疑轉變成驚訝。

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▼陳水扁。(圖/記者周宸亘攝)

▼陳水扁。(圖/記者周宸亘攝)

▲呂秀蓮。(圖/記者湯興漢攝)

▲呂秀蓮。(圖/記者湯興漢攝)

該貼文瞬間爆紅,已經超過102萬人瀏覽及2.5萬人按讚。不少網友對這項「冷知識」抱持懷疑態度,原Po更直接標註陳水扁的社群帳號,想向本人求證水蓮名稱的由來是否真有其事,沒想到真的釣出本人親自回應。

陳水扁幽默表示,「2000年水蓮配無關水蓮菜。倒是在台中鬼地方的日子,我有種水蓮菜及大陸妹,有人問是否代表『台灣中國,一邊一國?』」

「美濃農村田野學會」2023年的一則貼文指出,水蓮這種蔬菜在2000年代逐漸從美濃鄉村擴展到全台。當時,有外地商人突發奇想,將這種菜稱為「總統菜」或「水蓮」,巧妙地與陳水扁及呂秀蓮的名字相呼應。這個別具創意的命名,意外受到市場的青睞,也讓水蓮逐漸成為餐桌上的熱門蔬菜。

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