▲新北市農業局嚴選多款山珍海味及農特產品,送禮自用兩相宜。(圖/新北市農業局提供,下同)
記者郭世賢/新北報導
隨著農曆新年將至,新北市政府農業局精選多款山珍海味及農特產品,無論是送禮或自用都十分合適,邀請民眾以實際行動支持在地農創品牌。
貢寮鮑名揚四海 海葡萄添創意
來自貢寮區的「鮮物本舖」以半開放式天然海水養殖場出產的貢寮鮑,因其肉質鮮嫩、口感Q彈,深受消費者喜愛。負責人李勝興堅持全程無藥物與化學添加,確保高品質,讓貢寮鮑成為年節餐桌上的必備美味。此外,鮮物本舖還推出創意海味禮盒,包括以自家產海葡萄製成的海葡萄波波麵,將昔日需出國才品嚐到的海葡萄帶入日常生活,充滿濃濃的在地風情。
▲「鮮物本舖」推出自家所產海葡萄製成的海葡萄波波麵禮盒。
坪林百年茶香 青年茶人展新風貌
有「包種茶鄉」美譽的坪林區,由坪林青年茶業發展協會的20位返鄉青農以創新理念傳承百年製茶工藝,推出多款新春茶禮。協會理事長鄭祐昇表示,坪林文山包種茶擁有淡雅花香與鮮爽甘醇的口感,特別推出的「茶青為你挑·坪林文山包種」禮盒,更榮獲2024日本綠茶協會世界綠茶大賽肯定。喝上一口坪林好茶,彷彿置身茶山,感受純淨甘醇的滋味。
三峽茗茶傳承六代 蜜香紅茶醉人心
三峽區的「三峽茗茶祥興行」由第六代茶師周玉成親自掌舵,每道製茶工序皆以有機友善方式完成。為迎接新春佳節,祥興行推出的「寓見初茶禮盒」內含榮獲比利時iTQi三星獎的蜜香紅茶,其茶香果香層次分明,由青心柑仔茶品種經小綠葉蟬叮咬後製成,是結合三峽傳統與創新工藝的茶中精品,成為送禮的絕佳選擇。
▲祥興行為迎接新春佳節,推出「寓見初茶禮盒」。
新北市農業局表示,農業局長期協助在地農創團隊開發特色禮盒,開創產品新通路,地方團隊長期於在地深耕,吸引人口返鄉帶動農漁村經濟,達到農業創生的目標。新北市擁有豐富特色農產,除上述三種農特產品,還有像是內含黑木耳露、石碇菇菇及石碇靈芝的「螢火蟲書屋禮盒」,雙溪及瑞芳區的新鮮山藥禮盒。
▲坪林青年茶業發展協會推出多款禮盒供民眾選擇。