▲7-11推出免剝殼免沾手的「動福滷蛋」。(圖/業者提供)
記者林育綾/綜合報導
7-ELEVEN 推出全新商品「動福滷蛋」,採用無需剝殼的設計,售價18元,即日起在全台26間門市測試開賣,未來也計劃擴大到更多門市銷售,以滿足消費者對即食熱食的多元需求。
7-11推出「動福滷蛋」製作過程強調衛生安全,選用動福鮮蛋,經由7種中藥材低溫慢滷,讓滷汁深入蛋黃。經專業設備去殼、高溫滅菌、真空包裝後,配送至門市,並使用專利設備加熱,具有濃郁的醬油滷香,目前在26間門市進行測試銷售。
▲「動福滷蛋」目前在26間門市進行測試銷售。(圖/業者提供)
隨著健康飲食意識的提升,7-11 發現保留原始風味的食物受到歡迎,如地瓜、玉米等溫暖熱食商品表現亮眼,去年滷味、關東煮、茶葉蛋、大燒包等4大熱食的營業額突破50億元,顯示超商「夾經濟」的成功。其中,茶葉蛋更是熱銷商品,2024年其營業額已較前年有雙位數成長。7-11 持續創新,例如2021年推出的「所長經典茶葉蛋」深受消費者喜愛。
7-ELEVEN自助熱食區也在特定門市推出紫白相間的「蒸糯玉米」及香甜的「蒸黃金玉米」,兩款產品在交通轉運站及醫院型門市特別受歡迎,每日銷量可達上百支,現已在全台500多間門市販售。
▲全家推出烤玉米「夯番麥」銅板價30元,即起擴大至全台2700間店開賣。(圖/業者提供)
全家便利商店也推出夜市經典小吃烤玉米「夯番麥」,目前已擴大至全台2700間店販售,成為全台最大的連鎖烤玉米專賣店,每支只要30元銅板價,即日起至5月13日,還有限時特價「2件49元」,搭配指定飲品也有49元超值配餐優惠。
另外,全家便利商店自4月28日至4月30日,推出哈遜堡熱狗系列限時「買1送1」,包括:原味爆汁熱狗、雞肉熱狗系列(維也納雞肉、香辣雞肉、義式起司雞肉),原價皆為35元/支,特價買1送1,指定門市還有無豬肉販售,無豬肉友善,適合各族群安心選購。
▼全家熱狗優惠。(圖/業者提供)