▲新北市衛生局稽查團膳業者。(圖/新北市衛生局提供)
記者閔文昱/綜合報導
新北市泰山區四所國小自2024年10月起陸續爆出營養午餐食安問題,包括飯菜異味、食材變質、餐點中發現昆蟲與異物等情形,不僅引發學童身體不適,亦讓家長憂心忡忡。市議員李宇翔、宋明宗5日於市議會上質詢痛批市府行政怠惰,直到今年5月、履約近九成時間才停止問題廠商供餐,質疑教育局與衛生局聯手「放水」。
李宇翔表示,他自去年底起便多次在議會要求市府針對該團膳廠商採取處置措施,但市府遲遲未解約,只進行記點與監廚,導致廠商在短暫停供2周後即「故態復萌」,問題層出不窮。他批評市府消極無作為,形同讓學童在食安風險下度過長達近200天,「兩天一狀況」幾乎成常態,痛斥市府無心保障學童健康。
議員宋明宗則質疑,該問題廠商已被台北市禁標並停止供餐3年,為何新北仍允許其得標並長期供應學童午餐?他指出,廠商違規記點至47點仍未被解約,顯示市府相關制度鬆散無效,呼籲市府應檢討評選機制與契約條款,防堵不良廠商再進入校園。
對於議員批評,新北市教育局長張明文回應,已針對該廠商依食安法開罰14萬元,另依契約記點裁罰14.5萬元,總計裁罰28.5萬元,並自5月起全面停止該廠商供應本市7所學校。張也承諾將修正契約條款,下修停供門檻至20點,並把違規紀錄列入未來評選與淘汰標準。
教育局補充,新北市目前共有11家營養午餐供應廠商,未來將持續強化聯合稽查制度,包括教育局、衛生局與環保局每月聯合查核廠商,每週安排學校至廠商廠區監廚,加強監督力道。對於記點樣態也將更嚴格處理,例如發現異物如頭髮、小石頭、塑膠類等,均將依日記點,累積達標即停供或終止契約。
李宇翔強調,學童的飲食安全不容妥協,市府應即刻全面公開所有團膳廠商的記點與違規紀錄,並修正解約標準,確保家長能清楚了解孩子每天吃進什麼。他也呼籲市府應建立更具強制力的管理制度,杜絕再有類似事件重演。