▲高雄蛋糕店有蟑螂，衛生局人員到場稽查。（圖／高雄市衛生局提供）
記者陳宏瑞、柯振中／高雄報導
針對有民眾在社群媒體指稱於高雄市左營區某百貨櫃位購得蛋糕內含異物及蟑螂，高雄市衛生局1日迅速派員稽查，並針對產品進行抽驗。衛生局強調將依法追查產品來源並督促業者改善環境衛生，保障市民食安。業者則喊冤，且已跟消費者聯繫，但也表示若有發布不實訊息會採取法律行動。
高雄市衛生局接獲通報後，立即派員前往該連鎖烘焙品牌門市查察。業者表示已接獲消費者反映，當場檢視同品項的巧克力雪花蛋糕，並未發現異物或病媒。衛生局也同步進行產品抽驗，檢查是否含有異物並確認是否符合食品衛生標準，待檢驗結果出爐後將依法處理。
業者感覺冤枉，並且說明該名顧客於5月28日購買商品，當時門市人員在裝盒過程中並未發現異狀。消費者直到第二天晚上才至櫃位反映此事，當下立即退錢補償，但對方說身體不適有去看醫生，要求計程車費和血壓計，因未有就醫證明收據等，業者認為跟事件沒有關係，而沒有答應。
業者說，收到通知後，立即派員前往客戶住處取回蛋糕，並表示當時看到的蟑螂是活的，且外觀乾淨，因此打算拿去化驗。店家於5月31日與消費者聯絡，表示如果發布不實訊息會採取法律行動。消息也被「高雄點 Kaohsiungtien」臉書貼文，引起網友熱烈討論，有人說當事者已經把文章刪了，也有人想等看看店家化驗結果，還有人說蟑螂長得跟平常的不太一樣。
▲▼高雄蛋糕店有蟑螂，衛生局人員到場稽查。（圖／高雄市衛生局提供）
由於該門市僅為販售端，衛生局為釐清食品異物來源，並強化源頭管理，也同步派員前往蛋糕製造工廠進行查察。此舉旨在確保整體供應鏈符合食品衛生安全規範，防範類似情形再次發生。
▼高雄蛋糕店有蟑螂，衛生局人員到場稽查。（圖／高雄市衛生局提供）
稽查過程中衛生局依「食品良好衛生規範準則」進行檢查，發現該門市未建立溫度紀錄表與冷藏設備未保持清潔等缺失，已責令業者限期改善。若屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》規定處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。
▼高雄蛋糕店有蟑螂。（圖／翻攝臉書）
衛生局提醒食品業者應嚴格遵守食品衛生規範，落實作業場所與人員衛生管理，確保食品品質與消費者安全。民眾若對食品有消費爭議，除可撥打1950或市府消費者服務中心外，也可透過1999或洽衛生局食品衛生科通報疑慮，共同維護食安環境。
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