▲「2025花鹿米養生樂活節」。（圖／記者楊晨東翻攝）
記者楊晨東／台東報導
第8屆「花鹿米養生樂活節」以「八個野鹿來辦桌」為主題，於7月13日下午在鹿野鄉公所旁熱鬧登場，吸引近200位民眾報名參加。八家在地特色店家精心準備共17道創意料理，搭配現場悠揚音樂，為參與者帶來一場視覺與味覺的雙重饗宴。
活動現場洋溢熱情氛圍，來自各年齡層的服務志工，從長者到孩童皆展現專業接待精神，讓賓客感受到濃厚的鹿野人情味。三隻分別穿著阿美族、客家與休閒服飾的可愛小鹿公仔立於入口迎賓，為整場活動增添童趣與文化氛圍。
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開席前，永安社區發展協會總幹事廖中勳向現場來賓介紹活動緣起，並帶動全場參與賓果遊戲，優勝者可獲得樂透彩券與在地農特產品，包括新鮮鳳梨與荔枝，歡樂互動熱絡全場。
包括鹿野鄉長李維順、台東縣政府代表王馨梅秘書、台東縣議員陳宏宗秘書黃玉芩、周福安，以及關山鎮公所秘書林梓群等人皆親臨現場，與民眾一同品味鹿野好食，共襄盛舉。
李維順鄉長致詞時歡迎各地賓客來鹿野欣賞熱氣球活動，並表示目前部分部落正舉行豐年祭，誠摯邀請大家深入體驗阿美族文化魅力與熱情歌舞。他也強調，花鹿米活動不僅成功推廣在地農產與料理，也展現跨世代共融、共學、共好的社區精神。
今年的特色菜色包含紅烏龍茶、養生醋、甘蔗燻雞生菜捲、黃金泡菜、花生豆腐、南瓜粿、龍鬚菜、紅烏龍炒花生、玫瑰饅頭、鹿野三杯雞、西烙米小團、蘿蔔絲蛋、客家梅干滷肉飯、烤玉米、小盆栽蛋糕、荔枝鮮果與甜品剉冰等。鹿野鄉公所更於活動前邀請講師協助業者進行擺盤訓練，提升整體用餐美學。
餐會圓滿落幕後，不少民眾紛紛詢問明年活動日期，顯示「花鹿米養生樂活節」已深植人心，成為鹿野每年夏季不可或缺的特色盛事。
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