▲釋迦的外型相當獨特,有些人沒辦法適應。(示意圖/免費圖庫Pixabay)
記者柯振中/綜合報導
台灣的水果種類相當豐富,每個季節都有不同的時令水果能夠吃到。旅台日本作家「日本人的歐吉桑」分享,雖然他很愛台灣水果,不過有其中一項不敢品嘗,那便是「釋迦」,原因曝光以後引起討論,也立即有許多台人開始推薦吃法。
「日本人的歐吉桑」在臉書上分享,雖然他相當喜愛台灣水果,但釋迦是唯一不敢嘗試的,「我相信其他日本人也不敢吧…?」
「日本人的歐吉桑」接著解釋,除了恐怖的外貌以外,釋迦的名字也相當驚人,且剝開外皮時「有點像外星人分娩的感覺」,種種因素綜合之下,成為他不敢下口的原因。
▲釋迦的外型相當獨特,有些人沒辦法適應。(示意圖/免費圖庫Pixabay)
貼文受到討論以後,有些人深有同感,在下方留言回覆,「很像惡魔果實」、「吃釋迦要一直吐籽真的很麻煩,而且皮上有蟲有點噁心,建議吃鳳梨釋迦」、「對,這個真的很噁心」、「我也不愛吃,覺得甜過頭了。」
不過,也有人推薦其他吃法,「先從釋迦冰棒開始吃,等到有合口味,自然就會不怕了」、「扳開一半後用湯匙挖,釋迦很甜很好吃」、「個人建議要冰冰涼涼才好吃,跟常溫差很多」、「可以嘗試把果肉挖出來冰凍,很好吃。」
事實上,BBC過去曾經評選「世界最有營養食材」,第一名為杏仁、第二名則是釋迦。由於釋迦富含蛋白質、碳水化合物,以及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等營養素,且熱量極高,能夠有效補充體力,無論當成正餐或水果,都相當適合。