
▲店家近期遭到許多外國客棄單。(圖/翻攝自菓子店X)
記者施怡妏/綜合報導
日本老字號菓子店「木挽町よしや」透露,招牌銅鑼燒受到許多外國客喜愛,但很多人預訂了卻不來拿,無故取消,最後只能報廢,一周會發生2、3次,由於語言隔閡,店家也不敢直接拒絕外國人預約,只能默默承受;不過店家也分享,有一對台灣情侶聽錯取貨日,隔日便帶著錢跟道歉信上門,讓店家很感動。
菓子店「木挽町よしや」在社群X發文,很多外國人訪日,向他們預訂了銅鑼燒,但最後卻沒取貨,無故取消,銅鑼燒也因為效期關係,最後只能報廢。店家感嘆,由於語言關係,沒辦法直接拒絕,只好自己默默承受虧損。
粉專「日本省錢小站」分享,根據日媒「朝日電視台」報導,「木挽町よしや」人氣商品銅鑼燒,許多觀光客訪日必買,每天都是手工製作,因此產量有限,但每周都會發生2、3次外國旅客無故取消的狀況。店家透露,有客人預訂2盒、16個銅鑼燒,到了打烊都沒有取貨,店家打電話、傳LINE詢問,對方都不讀不回。
銅鑼燒賞味期限短,若營業時間結束仍無人來取,只能選擇報廢;若提前轉售,又擔心預訂者事後突然上門。店家無奈表示,有時候拒絕現場客人的次數,甚至比真正售出的還多。
不過店家也提到,曾有一對台灣情侶預訂商品,但溝通時出現誤會,客人聽錯取貨日,隔天台灣情侶帶著錢跟道歉信上門,店家最後退了錢,還送上伴手禮,店家強調「不是所有外國觀光客都會無故取消」。目前店家正考慮,在預訂時要求顧客先付款,或是增設英文說明,希望可以減少語言隔閡。
粉專「日本省錢小站」也提醒,很多日本老店相信人性本善,因此不會先收錢,希望大家若有預約,一定要記得去取貨,若無法去取的話,也一定要電話通知聯絡,「千萬不要糟蹋他們的心意,讓他們失望喔。」
