▲你是肉圓的愛好者嗎！（圖／有利肉圓，飛天璇的口袋提供。）
網搜小組／林懿捷報導
肉圓是台灣的國民美食之一，你喜歡吃蒸的還是炸的？有網友在批踢踢八卦版發問：「其實清蒸肉圓是不是想省油錢而已？」他指出，清蒸肉圓，外皮薄口感軟爛不Q彈，而炸肉圓封住肉汁的內餡，佐以醬汁簡直人間美味，加上一桶耐炸油要800元，表示業者「很佛心」，因此得到了「蒸肉圓是想省錢」的結論，引起網友熱議，有不少人附和偏愛炸肉圓，也有人表示，只是原PO沒去過好吃的店家。
不論是蒸肉圓還是炸肉圓都各有擁護者，該名在八卦版發文的網友，就是炸肉圓的支持者。他表示清蒸肉圓，外皮薄口感軟爛不Q彈，說難聽的就是「蒸肉丸，肉汁還都跑了，只能靠醬汁加乘」；油炸肉圓則在油炸鍋裡，享受著油炸浴，「明顯就比營養不良的清蒸肉圓好多了， 而且外皮因油炸而Q彈爽口，封住肉汁的內餡，一口咬下去.... 彈牙多汁，肉香四溢，佐以醬汁簡直人間美味。」
▲炸肉圓和蒸肉圓各有支持者。（圖／翻攝自批踢踢）
超有畫面的描述，果然是炸肉圓的愛好者，還下了結論：現在一桶耐炸油要800了，「根本不是像清蒸肉圓這種客家人那麼盪生，懂？有沒有清蒸肉圓就是想省錢的八卦！」引起網友認同，說蒸肉圓像是鼻涕！但也有不少人認為，炸的過於油膩、很難咬，還說反對蒸的，「是因為沒吃過好吃的清蒸！」更有人一語道破提出關鍵，「其實肉圓的本體都是在調味醬料上」、「清蒸要加蒜泥蕃茄醬辣椒醬才對味」，兩派人馬各執一詞吵翻天！
不管是蒸或炸肉圓都有美味的特點，只是做法不同、每個人愛好不一樣，像清蒸肉圓是屏東的代表美食，人們愛其簡單清爽的口味，而彰化炸肉圓，則是以酥脆口感聞名，總吸引許多老饕慕名前往，還有人說「內行人吃彰化肉圓」，畢竟是肉圓的發源地，不會讓人失望。
▼肉圓是許多民眾喜愛的美食。（圖／陳記肉圓小吃，水晶安蹄不務正業過生活提供）
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