海線通車100週年!台鐵推「鄉味特色便當」 海陸雙主菜10/11開賣

▲▼台鐵推「鄉味特色便當」,人氣排骨和海岸線特色美食旗魚丸雙主菜入菜。(圖/台鐵局)

▲台鐵推「鄉味特色便當」,人氣排骨和海岸線特色美食旗魚丸雙主菜入菜。(圖/台鐵局)

記者李姿慧/台北報導

台鐵海線通車滿100年,為慶祝通車百週年紀念,台鐵局攜手苗栗縣府推出聯名「鄉味特色便當」,台鐵人氣排骨和海岸線特色料理「旗魚丸」入菜,10月11日起開賣,每份售價120元。

為慶祝海線通車滿百年,台鐵局表示,台中鐵路餐廳首次以台鐵便當人氣排骨與海岸線苑裡特色美食「旗魚丸」為雙主菜,10月11日海線通車百週年紀念活動當日限量168份開賣,每份售價120元,10月4日至10月9日提早開放預訂。

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台鐵表示,「台鐵便當經典滷排骨」嚴選CAS國產豬的帶骨里肌大排,SPA按摩醃製,現炸後滷吸附滷汁;另一主菜「旗魚丸」為苑裡當地特有家常菜。

▲▼台鐵推「鄉味特色便當」,人氣排骨和海岸線特色美食旗魚丸雙主菜入菜。(圖/台鐵局)

▲台鐵推「鄉味特色便當」,人氣排骨和海岸線特色美食旗魚丸雙主菜入菜。(圖/台鐵局)

配菜選用通霄當地盛產彩虹玉米,以及玉米筍拌炒高麗菜,象徵海線生生不息的傳承寓意,另還有當地生產時蔬入菜,包括通霄花生炒黃瓜、鹹鴨蛋苦瓜、三杯杏鮑菇等,配上海線特產有「米中黑珍珠」之稱的黑米,搭配白米烹煮。

台鐵表示,「鄉味特色便當」便當外盒將貼上DT668海線通車百週年主題列車樣式貼紙,台中站台鐵便當店限量供應100份,通霄車站配合海線百週年慶活動限量68份,售完為止。

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