▲台南知名火鍋店「牛五藏」爆出消費爭議。(圖/翻攝Facebook/牛五藏)
記者閔文昱/綜合報導
台南知名餐廳「牛五藏」近日遭民眾指控,不僅沒有提供菜單,2盤肉加起來竟還破萬,相當不合理,雖然業者解釋當天吃的是特選台灣牛的主廚熟成上蓋,「牛肉這麼厚,價格一定會比較高」,但仍引發爭議。對此,百萬網紅Cheap痛批,無菜單就跟直銷一樣,「乳牛賣得比和牛還貴...是騙人不懂還是?」
一名女網友在Threads發文分享,她和4名女性朋友到牛五藏慶生,點了無菜單料理請老闆準備,結果8片山藥、14片櫛瓜各880元,兩盤牛肉一盤要價5500元;另一盤是4600元,最後吃了1萬5000元還要自己烤。對此,業者則解釋牛肉是特選台灣牛,日本山藥、南投高山櫛瓜,去頭去尾只取中間,並說經營無菜單料理不容易。
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業者說法一出,Cheap隨即也在臉書發文開酸,日本山藥、櫛瓜都不貴,「去頭去尾這種幹話都講得出來,佩服,哪一家的櫛瓜不去頭去尾?裝死不回應都比較好。」至於牛肉方面,據他所知,台灣溫體牛都是乳牛、退役後的公牛或老母牛,並非像日本、美國、澳洲那種有專門飼養的肉牛(如安格斯牛、和牛等)。
Cheap直言,乳牛賣得比和牛還貴,「是騙人不懂還是?」無菜單跟直銷一樣,都被台灣人搞爛了,不是無菜單經營難,是一直噱人,當然難經營,「我肯定是不夠有錢,還是吃不起台灣的無菜單料理」。