▲Toyz港式火鍋店「鍋癮子」10/27起歇業。(圖/翻攝自IG/鍋癮子)
記者閔文昱/綜合報導
由知名網紅 Toyz(劉偉健)創立、位於台中七期的港式火鍋店「鍋癮子」今(15日)在社群平台突然發布公告,宣布將於10月27日起暫時歇業,引發網友熱議。官方表示,這次歇業是為了「進行內部流程調整與空間優化」,並強調會用心檢視每個細節,期望以更完善的樣貌重新與顧客見面。
公告中寫道:「感謝一路以來對鍋癮子的支持與喜愛。為了讓每一次的用餐體驗更加完善,我們將於10月27日起暫時歇業,進行內部流程調整與空間優化。」店家也向顧客喊話,「期待再次與您相聚,共享一鍋暖心的美味。」
「鍋癮子」位於台中七期惠中六街,鄰近國家歌劇院與蔦屋書店,主打港式湯底與精緻火鍋料理,包含花膠雞湯、麻辣雞煲、胡椒豬肚雞等特色湯底,自2024年12月試營運、2025年1月正式開幕以來,因創辦人Toyz話題不斷而備受矚目。
Toyz雖在去年5月入監服刑,但仍透過信件參與餐廳營運規劃與菜色試吃,甚至由女友篠崎泫協助溝通、傳遞試菜意見。開幕期間,Toyz更邀「美食公道伯」徐乃麟試吃拍片,成為話題焦點。如今餐廳宣布暫時歇業,不少粉絲留言「希望只是短暫休息」、「要回來啊啊啊啊」、「還沒找時間去..」、「椅子撐住啊」。