▲台灣跟日本都愛吃生魚片，不過台人愛吃鮭魚、日本則是偏好鮪魚。（示意圖／免費圖庫Pixabay）
網搜小組／柯振中報導
生魚片在世界多國相當受到歡迎，不過國與國之間吃的魚的種類，還是略有差異。一名網友好奇，身邊多數人在吃生魚片時，種類通常是挑鮭魚，日本人反而是鮪魚居多，讓他不明白其中的差異，問題引起討論後，也有人出面給解答。
這名網友在PTT發文詢問，身邊的人吃生魚片時，多數都是選鮭魚，吃鮪魚的人較少。不過，鄰近我國的日本，民眾則是吃鮪魚居多、鮭魚較少，為何會出現這種差異，「為什麼台灣人偏愛鮭魚而不是鮪魚？」
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貼文受到討論以後，不少人出面回應，「鮪魚等級差太多，平價的都比較次級」、「同價位鮪魚就難吃阿」、「鮭魚最頂啊，生魚片到煎炒，怎麼弄都好吃」、「鮪魚價格檔次差太多，不像鮭魚都好吃。」
此外，也有人提到，台灣剛開始推生魚片時，正好碰到了挪威推鮭魚的時代，因此多數台人已經吃習慣。且多數食用鮭魚都是養殖的，品質較為穩定、下限比較高，低價位的狀況下比較受到歡迎。
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